3. 手焼き伊達巻　ハーフ
伊達巻

手焼き伊達巻　ハーフ

高級伊達巻をお手軽サイズで
ジュワッと旨みが溢れ出す甘さ控えめのだし巻風
販売価格
1,620円（税込み）
商品コード
T00010

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カテゴリー
伊達巻

商品詳細

卵は手で割るところから始め、魚肉には蒲鉾に使用する生グチを使用しています。そして化学調味料を使わず、甘さ控えめでも旨味とコクをしっかり出すために３種類の砂糖を独自のブレンドで加えています。


それらの素材を石臼で丹念に摺り上げ、昔ながらの手焼き製法で職人が一本一本丁寧に焼き上げる。

焼き加減の調整は、熟練の職人にしかできない匠の技。その日の気温や湿度、魚の状態を見極め、火加減を調整することで、しっとりとしただし巻風に仕上げています。

一口頬張れば、ジュワッと旨みが溢れ出し、控えめな甘みと奥深いコクをご堪能いただけます。
 

化学調味料無添加
生グチ配合比率　約40%
しっとり感★★★★★＋★　
滑らかさ★★★★☆
甘さ　★★☆☆☆
原材料名：卵(国産)、魚肉(グチ)、砂糖、みりん、馬鈴薯澱粉、食塩
内容量　：1本
賞味期限：商品発送日から10日
保存方法：要冷蔵（0～10℃）
アレルギー物質：卵

栄養成分表示100g当り
エネルギー　　   157kcal
たんぱく質  　    8.9g
脂質       　　　  3.3g
炭水化物     　　 22.9g
食塩相当量   　   0.7g
この表示値は、目安です。 

※本品は、小麦・乳成分を使用した工場で製造しています。
※本品で使用している魚種は、えび・かにを食べています。
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